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本文摘要:1材料总动员: 鱼头一个,土豆一个不平面托,洋葱、青椒、番茄 切块,咖喱粉一勺2鱼头油炸(用盐,老酒,)后用生粉沾皆3两面煮至金黄色(炸伤也讫)待用4另起锅放油特土豆煸炒成半熟5重新加入洋葱,几乎轰香味出来,这个时候可以加点配料或老酒6重新加入啡喱粉刷皆7进煎制好的鱼头,并再加水。

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